Cappuccino Cremoso
1 litro de leite temperatura ambiente
1 lata de leite condensado
4 colheres (sopa) de café solúvel
2 colheres (sopa) chocolate em pó
1 colher (sopa) de amido de milho
1 pitada de canela em pó
Noz moscada ralada a gosto
¼ de xícara (chá) de whisky ou conhaque
Açúcar aromatizado a gosto
Modo de fazer:
Em uma panela misture o leite, o leite condensado, o café solúvel, o chocolate em pó e o amido de milho.
Leve ao fogo. Espere dar uma fervida e dar uma engrossada. Acrescente whisky (pode ser conhaque ou vinho do porto); uma pitada de canela e o açúcar aromatizado. Está pronto e fica delicioso!